焼きウナギ

焼きウナギ

統営大橋近くに行くと、ウナギ集荷場があります。そこではヌタウナギ、 アナゴ 、ハモなど多様なウナギが流通されています。活きのいいウナギをその場ですぐ味わうことができます。統営ウナギ料理の特徴は、味付け焼きがあまりないことです。厚く脂の乗ったウナギを鉄板で焼き、味付けソースをつけていただくと、淡泊で香ばしい味わいが口の中いっぱいに広がります。下準備の後、残ったウナギの骨と頭でウナギ汁にすれば、その栄養は他の保養食に引けを取りません。

焼きウナギ
番号 店名 住所 電話番号 備考
1 ナポリチャンオクイ(焼きウナギ) 美修海岸路 98 (美修2洞 356-4) 忠武橋の下 +82-55-644-4688
2 東海スップルチャンオクイ (ウナギの炭火焼き) 美修海岸路 108 (美修2洞 339-1) 忠武橋の下 +82-55-644-3553
3 シブオヤスップルチャンオクイ (ウナギの炭火焼き) 統営海岸路 45 (堂洞 405-2) 統営大橋の下 +82-55-649-9292
4 ウリドゥル食堂 霧田2ギル 34-18 (霧田洞 1018-7) +82-55-648-8755
5 チャンオマウル(ウナギ村) 霧田1ギル 64-15 (霧田洞 1055-6) +82-55-642-2238
6 チャンオモンヌンナル (ウナギを食べる日) 美修海岸路 144 (鳳平洞 446-8) +82-55-645-8066
7 チャンオセンガク(ウナギを思う) 霧田2ギル 34-14 (霧田洞 1018-19) +82-55-649-8973
8 チャンオチャンヌンナル (ウナギを採る日) 都泉商店街アンギル 50 (都泉洞 1021) +82-55-643-2758
9 チャンオチョン(ウナギ村) 光道面竹林里 1573-3 +82-55-648-0560
10 統営金福スップルチャンオ (ウナギの炭火焼き) ミウジ海岸路 17 美修1洞 (シンウ商店街 103) +82-55-645-1726
11 黄金パダチャンオクイ(焼きウナギ) 都泉商店街アンギル 60 (都泉洞 1021 永生商店街) +82-55-645-1568


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