피조개

생태

종류(고막류)

서식 및 습성

• 서식 : 내해의 조간대부터 수심 50m 사이의 펄 바닥에 서식
• 수온 : 6~28℃(적수온 : 20 ~ 26℃ )
• 산란임계온도 : 23℃
• 비중 : 1.020~1.024
• 산란기 : 7~10월(산란성기 : 8 ~ 9월)
• 생식소 : 암-도홍색, 수-담황색
• 산란수 : 90~300만
• 난경 : 53.8~57.0㎛ (평균 54.9㎛)
• 양식수심 : 3~40m
• 치패부착 : 부화 발생하여 25~30일 경과 후 고형물에 부착

종묘생산

자연채묘

• 채묘기 : 헌그물(자망), 합성섬유망(랏셀망지), 삼나무잎 또는 짚, 잔디뿌리, 종려피 등
• 채묘시기 : 부화발생하여 25~30일 경과한 후 대형각정기 유생(240~280μ) 출현이 많은 시기
• 채묘기 시설수심 : 중층이심 (수심 20~30m일 경우 10~20m 수층) 부착치패 관리
• 채묘기 투입후 약 1개월 경과 후 육안 확인 가능(0.2~2.6㎜)
• 육안으로 확인되면 치패 탈락 방지를 위하여 채묘기를 적당한 크기로 잘라서 망목 2㎜의 PE망으로 씌우거나 크기별로 선별하여 중간양성 실시
• 중간육성의 수층은 표면에서 3~5m층에 육성
• 중간육성기간은 가을부터 이듬해봄(각장2~3cm정도)까지 관리

인공종묘 생산

어미의 선정과 관리

• 산란전 6월 말이나 7월 초순 (수온 19~20℃), 각장 10cm(300g) 내외의 생식소가 충만한 것 구득(암수비율 1:1)
• 구득한 어미는 충분한 습도와 온도 20℃ 전후로 유지하면서 가급적 짧은 시간(5~6시간)내에 배양실에 수용
• 수용된 어미는 패각에 붙은 오물을 제거한 후 18~20℃로 유지되는 순환 수조에 공기를 공급하면서 안정
• 방란.방정에 대비 피조개의 산란임계 온도(23℃)가 넘지 않도록 주의
• 수용된 어미는 바다의 수온이 22℃ 전후로 상승될때까지 관리(이 동안에 먹이는 주지 않아도 됨)

산란유발

온도자극, 간출자극, 약품자극, 정액자극, 인공수정 등의 방법 중 온도자극 방법(20℃ 전후의 수용온도를 30~60분에 걸쳐 25℃까지 상승시킨 후 다시 30~40분만에 28℃까지 수온을 올려 약 2~3시간 유지)이 무난

인공수정

방란, 방정이 끝나면 사육수조에서 들어낸 후 암컷이 산란한 채란 수조에 정액을 정액 농도에 따라 20~25㎖을 넣고 조용히 저어서 수정

유생사육

D형 유생때부터 먹이를 찾으므로 이때부터 80~90일간의 실내 수조 사육관리 실시(직사광선을 피하고 조도는 150~200Lux로 조절)

사육밀도

D형 유생을 용수의 ㎖당 1~2마리 정도되게 수용(사육수 용량이 1톤일때 D형 유생 100~200만마리 정도)

물관리

초기 10일간은 3일에 한번씩 전체 용수의 1/3을 2~3시간에 걸쳐 배수, 주수는 12~24시간에 걸쳐 실시 (10일 이후에는 1일 1회 실시), 사육수온은 20~25℃ 전후, 비중은 1.022~1.023 내외 유지

먹이생물의 종류와 투이량

종류 : 해산 크로렐라(Chrorella sp.), 모노크리시스(Monochrysis lutheri), 키토세라스(Chaetoceros calcitrans)

경과일수별 투이량

먹이생물 종류별 배양방법